Diyetisyen Öztürkler tatlı krizinin nedenlerini açıkladı

Halk arasında tatlı krizi diye belirttiğimiz tatlı yeme isteğinin nedenlerinden bahseden Diyetisyen Utku Begüm Öztürkler “Bu durum birkaç sebepten kaynaklanıyor olabilir. Birincisi beslenme alışkanlığınızı ve damak tadınızı bu şekilde geliştirmiş olabilirsiniz. İkincisi bu durum psikolojik olabilir.  Tatlı bir şeyler tükettiğinizde sizi daha mutlu ettiğine ve tatlı yemeye ihtiyacınız olduğuna inanıyor olabilirsiniz.  Üçüncüsü ise pankreasınız, insülin denen iştah durumuyla yakından ilgili hormonu kontrolsüz bir şekilde üretiyor olabilir. Her üç durum da çözümsüz değil. Hepsini çözerek tatlı krizlerine dur demek mümkün.  “ dedi.

Tatlı krizlerinin önüne geçmek için veya herhangi bir insülin metabolizması bozukluğunda beslenmenin düzenlenmesinin önemini vurgulayan Öztürkler, beslenmeyi düzenlemek için; ara öğün yapılması gerektiğini, basit karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidratlar tüketmek gerektiğini, posa tüketiminin arttırılması, meyve ve alkol tüketirken mutlaka protein de tüketmek gerektiğini ve kişiye özel bir beslenme programı oluşturulması gerektiğini ifade etti.

Buğra KAYA