Ömür Pastanesi siparişlere yetişemiyor
Lüleburgaz’ın 60 yıllık işletmesi olan Ömür Pastanesi, Kurban Bayramı yaklaşırken 15 Temmuz 2020 tarihinden itibaren tatlı siparişlerini almaya başlamıştı.
Ali Aktürk’ün oğlu Harun Aktürk’le birlikte işletmeciliğini yaptığı Ömür Pastanesi’nde Kurban Bayramı için baklama ve tulumbaya yoğun ilgi oldu.
Tatlı ustası Harun Aktürk gazetemize yaptığı açıklamada; “Baklavanın kilogramı 30 TL’den, tulumba dahil diğer tatlıların kilogramını 15 TL’den yapıyoruz. Tatlılarımızda pancar şekeri kullanıyoruz. Müşterilerimizde bunu bildiği için yoğun ilgi gösteriyoruz. Babam ve aynı zamanda otsam Ali Aktürk bana mısır şurubundan uzaktan durmamı söylemişti. O’na da ustası söylemiş. O nedenle işletmemizin birinci kriteri pancar şekeri kullanmak. Pancar şekeri kullanmaya da devam edeceğiz” dedi.
Ertan BAYER
http://www.hurfikir.com.tr adresinden 16 Ocak 2025, 23:08 tarihinde yazdırılmıştır.