Derya kuzuları tezgahlarda

Av yasağının kalkmasıyla birlikte sardalya, hamsi, mezgit, barbun, çupra ve soman tezgahları süslemeye başladı.

Tezgahlarda yerini alan derya kuzuları ilk günden yoğun ilgi gördü.

Lüleburgaz İğneada Balıkçısı ve Restaurant sahipleri olan Murat Önal; “Hamsi bu sene bol bekleniyor, palamut sıkıntılı fakat konuşmak için erken. Havalar soğumaya başladığında hayırlısıyla çeşitler artacak. Masraflardan dolayı fiyatları yüksek bekliyorduk fakat beklentimizden az oldu” dedi.

Lüleburgaz’da 4 Eylül 2023 Pazartesi günü itibariyle İğneada Balıkçısı’nda fiyatlar şu şekilde oldu; Soman (Kilo) 380 TL, Levrek (Porsiyon) 100 TL, Hamsi 100 TL, Barbun 300 TL, Mezgit 200 TL, Çupra 100 TL, Sardalya 100 TL.

Yağız Doruk KAYA