Şimdi Palamut Izgara zamanı

Zaman zaman palamut balığında azalma olsa da çıkan balıkların vatandaşları memnun ettiğini belirten Lüleburgaz İğneada Balıkçısı Murat Önal, bu ay palamut balığını iyice yağlandığını bu nedenle yağda değil en güzel ızgarada olduğunu söyledi.

Kasım ayında Lüfer, palamut, orfoz, sarıağız, tekir, torik, uskumru, kefal, sazan ve yayın balığını yenildiğini belirten Murat Önal, Kasım ayının en lezzetli balığının ise palamut ve Lüfer olduğunu söyledi.

Şu an tezgahlarında istavrit, hamsi, mezgit, levrek, mırlan, tekir gazeteleri bulunduğunu belirten İğenada Balıkçısı Murat Önal; “Fiyatlar 200 TL’den başlıyor 600 TL’ye kadar gidiyor” dedi.

Lüleburgaz’da bulunan Kepirtepeliler Eğitim Vakfı Başkanı Emekli Öğretmen İzzet Hongur da eşi ile birlikte İğneada Balıkçısı’nı seçenler arasındaydı.

Ertan BAYER